Receitas

STROGONOFF DE CARNE

STROGONOFF DE CARNE

INGREDIENTES 

 

  • 1kg de carne
  • 6 colheres de cebola triturada
  • 1 vidro de champignon ou palmito
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 3 colheres de sopa de óleo de oliva
  • 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colheres de tempero completo com ou sem pimenta, se preferir dissolver em agua 100ml em media

 


MODO DE PREPARO

  1. Corte a carne em tirinhas e em uma panela coloque o óleo e depois a carne p/ dourar
  2. coloque a cebola triturada, deixe cozinhar por mais algum tempo aproximadamente uns 20 minutos sempre acompanhando
  3. coloque e o cachup e o champignom e deixe cozinhar por mais uns 3 a 5 minutos
  4. verifique se ficou um molho cremoso e borbulhando e então desligue o fogo
  5. acrescente o creme de leite sem soro, vá mexendo até incorporar o molho com o creme
  6. coloque em uma refratária e decore com tempero verde e batata palha

Produtos

Molho Chimichurri 150ml

Molho Chimichurri 150ml

CX/24 UNIDADES

 

SUGESTOES DE USO:

 

UTILIZADO PARA TEMPERAR SALADAS, CARNES, AVES, PEIXES, ESPECIAL PARA CHURRASCOS.

 

INGREDIENTES:

 

ÁGUA POTAVEL, VINAGRE, MISTURA DE CONDIMENTOS (CHIMICHURRI), PASTA DE ALHO, SAL REFINADO, MALTODEXTRINA, REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSODICO, GOMA XANTANA, ANTIOXIDANTE E CONSERVANTE. NÃO CONTEM GLUTEN

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